ТЕМА 2. ЗАТРАТЫ: НАЗНАЧЕНИЕ, ПОВЕДЕНИЕ, УЧЕТ И КЛАССИФИКАЦИЯ

1. Затраты: понятие и сущность.

2. Классификация затрат для целей управленческого учета

2.1. Классификация затрат для определения себестоимости продукции, оценки стоимости запасов и размера полученной прибыли

2.2. Классификация затрат для принятия управленческих решений и планирования

2.3. Классификация затрат для осуществления процесса контроля и регулирования производственной деятельности центров ответственности

3. Организация учета производственных затрат

3.1. Формирование рабочего плана счетов

3.2. Группировка затрат: применяемые подходы

3.3. Сущность и основы процесса распределения затрат

3.4. Калькулирование себестоимости продукции

Затраты: понятие и сущность

Информация о затратах является ядром всей системы управленческого учета в организации независимо от того, каковы у этой организации цели, структура, особенности выпускаемой продукции. Даже организации, не ставящие своей целью извлечение прибыли, почти всегда оценивают эффективность своей деятельности в терминах эффективности использования ресурсов. Экономической категорией, соответствующей понятию «потребленные ресурсы», является категория затрат. Этот термин имеет весьма широкое употребление во всех областях экономической науки и практики, однако именно в учете он определен наиболее строго, его содержательное наполнение (способы классификации) тщательно проработано и стало частью общепринятых профессиональных стандартов. В нашей стране сложилась довольно жесткая система государственного регулирования учетной деятельности, при этом многие аспекты работы с информацией о затратах регламентированы законодательно.

Именно информация о затратах лежит в основе внешней, финансовой и налоговой, отчетности организаций. Однако долгое время роль такой информации в принятии управленческих решений недооценивалась российскими менеджерами. Практически единственной сферой ее применения считалось исчисление себестоимости и прибыли для целей внешней отчетности. Даже авторы некоторых учебных пособий по управленческому учету, изданных в нашей стране за последние десять лет, львиную долю внимания уделяют в своих изданиях лишь способам калькулирования затрат. В то же самое время в мировой практике информация о затратах широко используется в процедурах управленческого анализа, планирования, оценки эффективности и мотивации. Информация о затратах действительно формирует поле экономической информации в рамках организации, но не только. Умелое управление затратами на основе качественной обработки этой информации способствует росту эффективности деятельности отдельных хозяйствующих субъектов и повышению конкурентоспособности российской экономики в целом.

В современной экономической литературе существует множество категорий и определений затрат. Приступая к организации управленческого учета, руководителям и специалистам организации следует определить, какую информацию они хотят получить и для каких целей. В зависимости от этого в системе управленческого учета будут циркулировать данные о тех или иных затратах. «Разные затраты - для разных целей» - девиз хорошего бухгалтера-аналитика.

Прежде чем приступить непосредственно к классификации затрат, следует обсудить некоторые терминологические вопросы.

Часто в экономической литературе термин «затраты» отождествляется с понятием «расходы». Однако более внимательное изучение этих категорий свидетельствует об их серьезном различии.

В ПБУ 10/99 «Расхода организации» и ПБУ 9/99 «Доходы организации» определены для целей бухгалтерского учета понятия «доходы» и «расходы». При этом под расходами понимается «уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)». Расходы включают такие статьи, как затраты на производство проданной продукции (работ, услуг), на оплату труда управленческого персонала, амортизационные отчисления, а также потери (убытки отстихийных бедствий, продажи основных средств, изменений валютных курсов и др.). Составление формы «Отчет о финансовых результатах» для внешних пользователей бухгалтерской отчетности предполагает развернутое и симметричное отражение информации о доходах и расходах организации.

Предметом управленческого учета среди прочего являются текущие издержки организации. Говоря языком финансового учета, это расходы по обычным видам деятельности.

Термины «доходы» и «расходы» организации, определенные названными положениями, не противоречат Международным стандартам финансовой отчетности, в соответствии с которыми расходы включают убытки и затраты, возникающие в ходе основной деятельности предприятия. Они, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива. Расходы признаются в отчете о финансовых результатах на основании непосредственной связи между понесенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Данный подход называется соответствием расходов и доходов . Таким образом, в бухгалтерской отчетности все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами (принцип соотнесения доходов). С точки зрения техники российского учета, это состоит в том, что затраты должны накапливаться на счетах 10 «Материалы», 02 «Амортизация», 70 «Расчеты по оплате труда», затем на счетах 20 «Основное производство» и 43 «Готовая продукция» и не списываться на счета продаж до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут проданы. Лишь в момент продажи предприятие признает свои доходы и связанную с ними часть затрат - расходы. В бухгалтерском учете доходы и расходы отражаются соответственно по кредиту и дебету счетов 90, 91. Применительно к счету 90 «Продажи» расходы предприятия по существу характеризуют себестоимость проданной продукции (работ, услуг).

Понятие «расходы» в Международных стандартах финансовой отчетности (МСФО) и в национальных стандартах (ПБУ) связано с формированием отчета о финансовых результатах и направлено на выявление финансового результата.

Остановимся подробнее на термине «затраты» . Затраты и расходы роднит то, что и то, и другое сопровождается выбытием активов или возникновением долговых обязательств. Однако причины, приводящие к этому, существенно разняться.

Затраты возникают в момент приобретения организацией товаров (долгосрочных активов, сырья, материалов, полуфабрикатов, товаров для перепродажи т.п.) и услуг сторонних организаций (освещение, отопление, канализация, водоснабжение, транспортные услуги и т.д.), а также при расчетах с персоналом по оплате труда, социальным и другим обязательствам. Возникновение затрат сопровождается выплатой денежных средств, другого имущества, уменьшением прав требования (дебиторской задолженности), ростом долговых обязательств.

Затраты - это потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары или услуги.

Однако для определения затрат не характерно уменьшение экономических выгод организации (в виде уменьшения активов организации или увеличения долговых обязательств организации). При возникновении затрат один актив (потребляемый для оплаты) выбывает из организации (или увеличиваются долговые обязательства - кредиторская задолженность), а взамен она приобретает на ту же сумму другой актив (необходимый для осуществления предпринимательской деятельности) или услугу внутреннюю (например, оплата труда персонала) или внешнюю.

Для расходов характерно выбытие активов (реализационные операции, потери, благотворительные и социальные выплаты и траты) или увеличение начисленных долговых обязательств организации (внереализационные расходы в виде штрафов, пеней, неустоек, начисленных за несоблюдение условий хозяйственных договоров, или покрытие причиненных убытков собственному персоналу или сторонним организациям).

По утверждению Ч.Т. Хорнгрена и Дж. Фостера, «...для управления менеджерам нужны не просто затраты, а информация об издержках на что-либо (продукт или его партия, услуги... и т.д.)». Под издержками понимается денежное измерение суммы ресурсов, используемых с какой-то целью. Такое определение, в частности, дает ведущий американский исследователь Р. Энтони, который отождествляет издержки с себестоимостью.

В этой связи необходимо отличать понятия «затраты отчетного периода на приобретение» (стоимость товаров и услуг, приобретенных организацией в отчетном периоде), «затраты (издержки), формирующие производственную себестоимость продукции» и «периодические затраты» (затраты, не относящиеся к конкретному виду продукции, выполненных работ или оказанных услуг, а приходящиеся в целом на отчетный период - на управление и продажу).

Затраты живого и овеществленного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг), выраженные в денежной форме, называют издержками производства .

Затраты организации могут быть отнесены в активы или списаны в расходы отчетного периода.

Затраты, не обеспечившие доход в отчетном периоде и обещающие экономические выгоды в будущем относятся к активам и на конец отчетного периода находят отражение в бухгалтерском балансе.

К расходам отчетного периода относят:

Затраты, обеспечившие доход от продаж в отчетном периоде;

Затраты в имущество организации, которое никогда в будущем не принесет выгод, поскольку имущество потеряло потребительские (реализационные или эксплуатационные) качества:

Затраты отчетного периода, понесенные на управление и сбыт, которые подлежат списанию в расходы периода, когда они фактически имели место.

На конец периода данные затраты отражаются в отчете о финансовых результатах.

Большое значение для правильной организации учета затрат имеет их научно обоснованная классификация. Общая цель классификации затрат состоит в создании упорядоченной структуры, без которой невозможны эффективное ведение счетов и привязка затрат к объекту. Хотя классификация затрат осуществляется и бухгалтерским учетом, но она не всегда приемлема для удовлетворения информационных потребностей руководства.

Классификация затрат по сути сводится к образованию групп затрат с одинаковыми характеристиками по отношению к установленному объекту затрат. Объект затрат имеет значение, так как он определяет выбор классификации; изменение объекта затрат может изменить категорию конкретных затрат в заданной классификации. Таким образом, избранная классификация должна подходить к задаче, ради выполнения которой она выбрана. Для эффективного управления затратами в управленческом учете разработана соответствующая классификация затрат и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить:

Расчет себестоимости произведенной продукции и определение размера полученной прибыли;

Принятие управленческого решения и планирование;

Контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

Эта классификация используется в процессе учета, анализа, калькулирования, планирования и контроля затрат.

Особенности управления производством в современных условиях хозяйствования заключаются в том, что каждой организации в процессе производственной деятельности необходимо постоянно соизмерять доходы с затратами, просчитывать свои возможности и прежде, чем принимать какое-либо решение, касающееся своего производства, руководитель должен знать, - принесут ли эти изменения дополнительный доход.

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие трудового коллектива и др.

Затраты организации - это величина ресурсов, использованных в определенных целях, выраженная в деньгах. В данном определении присутствуют три важных положения:

• затраты определяются количественным и качественным использованием ресурсов, т.е. отражают, сколько и каких ресурсов было использовано;
• величина использованных ресурсов представлена в денежном выражении;
• определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами (производством продукции, функционированием отдела или другим видом деятельности).

В процессе производства продукции предприятия расходуют множество видов предметов труда, используют разнообразные средства труда, затрачивают разный по квалификации труд работников, осуществляют различные затраты денежных средств. При планировании, учете и анализе себестоимости составляющие ее виды затрат объединяются по какому-либо общему признаку в ограниченное число групп, т.е. производится классификация затрат. Классификация затрат позволяет решать вопросы управления затратами на предприятии путем изучения процессов формирования затрат и взаимоотношений между их отдельными группами.

В зависимости от целей и методов различают несколько способов классификации затрат.

По воспроизводственному признаку. Затраты на производство и реализацию продукции (себестоимость). Покрываются выручкой. Затраты на расширение и обновление производства. Крупные единовременные вложения средств капитального характера под новую или модернизированную продукцию. Они вкладываются в основные фонды. Источниками финансирования являются амортизационный фонд, прибыль, кредит. Затраты на социально культурные нужды предприятия. Финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли.

По отношению к технологическому процессу. Основные -- непосредственно связаны с технологическим процессом производства. Накладные -- связаны с организацией, обслуживанием производства и управления им (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).

По способу включения в себестоимость продукции. Прямые -- непосредственно относятся на конкретный вид продукции. Это затраты на материалы, оплату труда основных производственных рабочих и т.п. Косвенные -- невозможно прямо отнести на какое-либо изделие, распределяются между изделиями по определенным правилам. К ним относятся общепроизводственные расходы: общецеховые -- на организацию, обслуживание и управление производством; общехозяйственные -- на управление производством. Входящие -- средства, ресурсы, которые были приобретены или имеются в наличии и, как предполагается, должны принести доходы в будущем, в балансе отражаются как активы. Истекшие -- средства, ресурсы, израсходованные в течение отчетного периода для получения доходов и потерявшие способность приносить доход в дальнейшем; отражаются на счете прибылей и убытков в пассиве баланса (например, товары проданные).

По составу. Одноэлементные затраты не разделяются на отдельные составляющие, а регистрируются и рассчитываются на отдельное изделие (заработная плата, амортизация и т. п.). Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов, например общецеховые; регистрируются только для нескольких изделий в совокупности, для целого производственного подразделения и т.п.

По периодичности возникновения. Постоянные (текущие, ежедневные) затраты -- это затраты, производимые ежедневно или с некоторым интервалом, не реже одного раза в месяц. Периодические затраты (единовременные) -- реже чем один раз в месяц. Это расходы на подготовку и освоение выпуска новой продукции; расходы, связанные с пуском новых производств, ремонтные работы и т.п.

По экономическим элементам. Экономические элементы затрат -- материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты.

По отношению к готовому продукту. Готовый продукт -- затраты на готовый продукт. Незавершенное производство -- продукция частичной готовности, не прошедшая всех стадий обработки (продукция, не прошедшая ОТКОтдел технического контроля; существует на производственных предприятиях для своевременного выявления нарушений в технологии производства).

По целесообразности расходования (в зависимости от эффективности). Производительные -- относятся непосредственно к производству продукции установленного качества при наличии рациональной технологии и организации производства и соотносятся с доходами, полученными от производственной деятельности. Непроизводительные -- вызваны недостатками в технологии и организации производства, системе сохранности имущества и организации производства; внешними обстоятельствами.

По возможности охвата планом. Планируемые -- рассчитаны на определенный объем производства в соответствии с нормативами, лимитами и сметами, включаются в плановую себестоимость продукции. Непланируемые -- не включаются в план, отражаются только в фактической себестоимости продукции.

По роли в процессе производства. Производственные -- связаны с изготовлением продукции и образуют ее производственную себестоимость. Непроизводственные, или коммерческие -- связаны с процессом продаж и поставок продукции, с расходами по управлению организацией.

По отнесению к периоду. Затраты за отчетный период -- это затраты, которые не входят в себестоимость (затраты на сбыт, научно-исследовательские работы, административные расходы и т.д.). Отложенные -- расходы будущих периодов, т.е. затраты, понесенные в отчетном периоде, но не признанные в качестве расходов данного периода, рассматриваемые как активы (например, суммы арендной платы или страховых платежей, уплаченные вперед, подлежат включению в затраты на производство продукции в последующие периоды равномерно).Зарезервированные -- еще не наступили фактически, но уже включены в затраты на производство продукции на плановую сумму предстоящих затрат (специальные фонды, средства которых по мере необходимости используются на оплату отпусков, ремонт основных средств, выплату пособий и т. п.).

Важной информацией для анализа затрат являются отчетные данные; данные бухгалтерского учета (синтетические и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств, соответствующие ведомости, журналы-ордера и в необходимых случаях первичные документы); плановые (сметные, нормативные) данные о затратах на производство и сбыт продукции и отдельных изделий (работ, услуг). Основными первичными документами, на основе которых производится отражение в учёте затрат на производство и обращение продукции, являются договор на приобретение продукции, материалов, услуг; счета-фактуры, авансовые отчеты и другие документы, оформленные с соблюдением предусмотренных Законом о бухгалтерском учёте требований, подтверждающие факт совершения хозяйственной операции.

В настоящее время организация должна самостоятельно принимать решение, в каких разрезах классифицировать затраты; насколько детализировать места возникновения затрат и каким образом их увязать с центрами ответственности; вести учет фактических либо плановых (нормативных), полных либо частичных (переменных, прямых, ограниченных) затрат.

Затратымогут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве. Другое дело - ценаформа выражения ценности благ, проявляющаяся в процессе их обмена; форма выражения ценности может быть не только денежной, но и натуральной, и процентной и др.. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции выравнивается автоматически.

Объективная характеристика сущности цены в теории стоимости была дана К. Марксом. Результаты его исследований нашли выражение в ставшем классическим определении цены как денежном выражении стоимости,

Цена не является природным свойством продукта труда. Сами по себе продукты труда не имеют цены. Цену имеет лишь такой продукт труда, который приобретает определенную общественную форму - форму товара. Существование цены обусловлено наличием стоимости.

По ряду признаков цены подразделяются на отдельные виды. Рассмотрим основные, широко распространенные виды цен.

Виды цен в зависимости от сфер торговли. На цены накладывает отпечаток вид торговли товарами и услугами, посредством которого реализуются товары, масштабы торговых операций и характер реализуемого товара. По этим признакам цены делятся на оптовые, розничные, закупочные.

Оптовыми называются цены, по которым продукция реализуется крупными партиями, в условиях так называемой оптовой торговли. Система оптовых цен применяется в торгово-сбытовых операциях между предприятиями, а также при реализации продукции через специализированные магазины и сбытовые конторы оптовой торговли, на торговых биржах и в любых других торговых организациях, продающих товары оптом, в значительном количестве.

Обычно по оптовым ценам предприятия-производители реализуют продукцию либо друг другу, либо торговым посредникам. Чаще всего необходимость в оптовой продаже возникает, когда производство продукции локализовано в ограниченном количестве пунктов, а сфера потребления имеет обширный радиус.

Розничными принято называть цены, по которым товары продаются в так называемой розничной торговой сети, то есть в условиях их продажи индивидуальным покупателям, при относительно небольшом объеме каждой продажи. По розничным ценам обычно реализуются товары народного потребления населению и в меньшей мере - предприятиям, организациям, предпринимателям. Посредством торговли по розничным ценам чаще всего обслуживаются конечные потребители, домашние хозяйства, граждане. Розничная цена обычно выше оптовой на величину торговой надбавки, за счет которой компенсируются издержки обращения в розничной торговле и создается прибыль организаций и учреждений розничной торговли.

Закупочные цены - это цены государственных закупок продукции у предприятий, организаций, населения. В российской экономической практике были и в определенной степени продолжают быть распространенными государственные закупки сельскохозяйственной продукции для продовольственного снабжения армии и создания государственных резервов. Однако в принципе термин "закупочные цены" можно трактовать гораздо более широко, применительно ко всем видам государственных закупок.

Определенной спецификой обладают цены на услуги, представляющие виды деятельности, при которых не создается продукт в его материально-вещественной форме, но изменяется качество имеющегося продукта. Чаще всего производство услуги совпадает с началом ее потребления. Специфичность услуг как вида деятельности накладывает отпечаток на формирование цен на услуги, именуемых тарифами (расценками). При установлении тарифов на услуги учитывается не только объем работ, но и временной фактор, существенную роль играет качество. Типичными примерами тарифов являются уровень оплаты коммунальных и бытовых услуг, плата за телефон, за пользование радио и телевидением.

При рассмотрении проблемы назначения цен на продукт следует ознакомиться с процедурой установления предприятием исходной цены на товар. Можно выделить шесть этапов этой процедуры:

• постановка задач ценообразования;
• определение спроса;
• оценка издержек;
• анализ цен конкурентов;
• выбор метода ценообразования;
• установление окончательной цены.

При определении цены продукции, выпускаемой предприятием, следует учитывать следующие факторы: уровень потребительского спроса на эту продукцию;эластичность спроса, сложившегося на рынке этой продукции;возможность реакции рынка на изменение выпуска предприятием этой продукции;меры государственного регулирования ценообразования (например, на продукцию предприятий - монополистов);уровень цен на аналогичную продукцию предприятий - конкурентов.

Необходимо обоснование и анализ различия цен, устанавливаемых предприятием, и ценами на конкурирующую продукцию с точки зрения приобретения потребителем дополнительных услуг и выгод в виде сервисного обслуживания, новизны и качества продукции, гарантий на эту продукцию, предоставляемых предприятием - производителем, а также снижения ее себестоимости.

При определении цен на продукцию, производимую предприятием, используются следующие методы:расчет цен, исходя из себестоимости и прибыли (в процентном отношении к себестоимости или на вложенный капитал); ориентации на покупательский спрос продукции, выпускаемой предприятием (чем выше спрос, тем выше цена продукции, и наоборот, в результате чего при неизменной себестоимости продукции продается по разным ценам в зависимости от места и времени продаж); использование среднеотраслевых цен; ориентация на цены продукции, выпускаемой предприятиями - конкурентами (ценового лидера).

Политика цен предприятия, в свою очередь, является основой для разработки его стратегии ценообразования, то есть набора практических факторов и методов, которых целесообразно придерживаться при установлении рыночных цен на конкретные виды продукции, выпускаемые предприятием.

Управление затратами предприятия

дипломная работа

1.1 Понятие, сущность затрат и их классификация

В экономической литературе распространены такие понятия как затраты, издержки, себестоимость, которые являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень определяет величину прибыли и рентабельности, а также лежит в основе системы показателей эффективности производства.

Сущность затрат на производство и издержек производства не схожи между собой в теоретическом и практическом планах, равно как на уровне общественного производства, так и в макроэкономике, а также в отечественной и зарубежной практике. С позиции общества издержки на производство содержат полный объём затрат живого и овеществленного труды и равны стоимости продукта. К примеру, затраты на производство российских предприятий состоят из собственных расходов, а издержки зарубежных фирм включают часть нормативной прибыли.

Понятие затрат предприятия значительно различается в зависимости от их экономического назначения. Это означает чёткое разграничение затрат по их роли в процессе производства, которое является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции и определяются источники финансирования.

Предметом рассмотрения данного параграфа являются затраты на производство и реализацию продукции (работ и услуг), которые представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера. Они входят в себестоимость выпускаемой продукции, уровень, которой определяет объём прибыли, рентабельность продукции и капитала, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия.

Более общее понятие издержек производства предприятий в зарубежной практике, как описывают авторы Грязнова А.Г. и Соколинский В.М., определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Все издержки понимаются как альтернативные (или вменённые), это означает, что стоимость любого ресурса, использованного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из основных принципов рыночной экономики. Предприятие приобретает ресурсы, руководствуясь наибольшей целесообразностью их выбора, отвлекая и от использования другими предпринимателями.

Выделяют издержки экономические и бухгалтерские. К экономическим относятся все виды выплат предприятия поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: явных (внешних) и неявных (внутренних).

Явными (внешними) издержками называются денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т. д. Данная группа издержек составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших российских предприятий. Неявные (внешние) издержки отражают использование в производстве ресурсов, которые принадлежат владельцам предприятия: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т. д., за которое предприятие формально не платит. Бухгалтерские издержки исчисляются, главным образом, в практической деятельности предприятия при подсчёте реальной суммы затрат, определении налогооблагаемой прибыли.

По мнению автора Дырновой А.Н. большое значение в теории издержек имеет их классификация на постоянные, переменные, валовые, средние и предельные. Постоянные издержки не зависят от объёма производства и реализации продукции. Они включают, аренду, амортизацию, проценты за кредит, накладные расходы и т.д.

В свою очередь, переменные издержки изменяются вместе с объёмом выпуска продукции, к ним относятся: расходы на сырьё и материалы, зарплата производственных рабочих и другие затраты.

К средним издержкам относятся затраты, которые относятся на единицу производимой продукции. Под предельными издержками понимается сумма увеличения расходов, которая связана с выпуском дополнительной единицы продукции по сравнению с данным объёмом выпуска. При увеличении или снижении объёма производства необходимо знать средние затраты, которые приходятся на дополнительный выпуск продукции, и соотнести их с фактически сложившимися средними величинами. Это даёт возможность установить оптимальный объём продукции с точки зрения минимизации затрат.

Себестоимостью продукции (работ и услуг) называют стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ и услуг) природных ресурсов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию. Себестоимость отражает величину текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер, которые обеспечивают процесс простого воспроизводства на предприятии. Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.

Себестоимость является важнейшим качественным показателем, отражающим хозяйственную деятельности предприятия, а также, являющийся инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления. Она выступает в качестве исходной базы для формирования цен, а также оказывает непосредственное влияние на величину прибыли и уровень рентабельности.

Затраты, которые входят в себестоимость продукции, группируются по таким экономическим элементам как: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технико-экономических особенностей производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т. д.

Основную долю в себестоимости продукции занимают материальные затраты. В их состав входят: сырьё, основные материалы, покупные фабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо энергия, тара, упаковочные материалы, инструмент, запасные части, спецодежда и п.р. В затраты на материальные ресурсы не входит стоимость возвратных отходов, она включаются в себестоимость продукции.

В затратах на оплату труда отражают участие в себестоимости продукции необходимого живого труда.

Оплата труда включает:

Заработную плату исчисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам, стимулирующие выплаты (надбавки к тарифным ставкам и окладам, премии и вознаграждения по итогам работы; компенсирующие выплаты за работу в ночное время, переработки, за работу в тяжелых и вредных условиях;

Оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсации за неиспользованный отпуск, оплата льготных часов подросткам, компенсации, выплачиваемые в установленных законодательством размерах женщинам, выплаты работникам, высвобожденным в связи с реорганизацией предприятия и сокращением штата; оплата обучающимся по вечерней и заочной формам; выплаты единовременных вознаграждений за выслугу лет, по районным коэффициентам, оплата за время вынужденного простоя;

Заработную плату не состоящих в штате работников, которые заняты в основной деятельности.

Отчисления на социальные нужды представляют собой обязательные отчисления предприятий во внебюджетные социальные фонды. Удельный вес отчислений в общем объёме затрат связан с уровнем затрат на оплату труда. По мнению автора Волкова О.И., созданная в годы реформ система социального страхования и обеспечения оказалась малоэффективной, в следствии этого возникла потребность в её изменении. Таким образом, 9 июня 1999 года Государственной думой была принята во втором чтении глава Налогового кодекса "о едином социальном налоге", которая объединяет все виды отчислений на социальные нужды в единый налог, который уплачивают предприятия с заработной платы работников.

Амортизация основных фондов представляет собой процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере их износа на себестоимость производимой с их помощью продукции. Амортизация на полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений.

В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы. Основную часть прочих затрат составляют налоги, сборы и платежи, включая по обязательным видам страхования и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду и т. п.

В процессе учета затраты на производство и реализацию продукции (работ и услуг) классифицируют по следующим направлениям:

1) по экономической роли в процесс производства они подразделяются на основные и накладные затраты. Основными называются затраты, которые связаны с технологическим процессом. Это, как правило: затраты на сырьё, основные, вспомогательные материалы, зарплата рабочих занятых на производстве, покупные полуфабрикаты и т.п. Они составляют важнейшую часть затрат.

К накладным затратам относятся затраты, которые связаны с организацией деятельности предприятия, обслуживанием производства и его управлением. Накладные затраты состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

2) По способу включения в себестоимость продукции затраты делятся на прямые и косвенные. К прямым затратам относятся производственные затраты, связанные с производством определенного вида продукции, которые можно отнести на его себестоимость.

Прямые затраты состоят из:

Основных производственных материалов, которые включают те материалы, использующиеся в производстве определенного продукта;

Труд основных (производственных) работников, включая те расходы на труд, которые можно отнести напрямую на конкретный продукт;

Некоторые другие расходы, которые относятся к определенному объекту затрат.

Косвенные затраты в отличие от прямых не могут быть отнесены прямо на себестоимость продукции. Они распределяются между отдельными видами продукции согласно выбранной методике, т.е. пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, объему выполненных работ, стоимости израсходованных материалов. Косвенные затраты подразделяются на: общепроизводственные, общехозяйственные, часть расходов связанных с продажей. Общепроизводственные расходами являются общецеховыми расходами на организацию, обслуживание и управление производством.

3) по зависимости затрат от изменения объёма выпуска продукции они подразделяются на постоянные затраты и переменные. К постоянным затратам относятся арендная плата, амортизация основных средств и нематериальных активов, охрану, зарплата управленческого персонала, расходы на рекламу и др. Размер постоянных затрат почти не зависит от изменения объёма производства и реализации продукции, товаров, работ и услуг. Оставаясь независимыми от объемов производства постоянные расходы, могут изменяться под влиянием других факторов, такими как рост цен при инфляции.

К переменным относят затраты, которые возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства продукции, например, сырье и основные материалы, прямые затраты на оплату труда производственных рабочих, затраты на вспомогательные материалы и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические нужды. Переменные затраты определяют стоимость собственно продукта, все остальное (постоянные затраты) стоимость самого предприятия.

4) по способам учёта и группировки затрат различают простые (сырьё и материалы, зарплата, износ, энергия) и комплексные затраты.

К комплексным относятся расходы, которые состоят из нескольких элементов, например общепроизводственные и общехозяйственные расходы, в состав которых входят заработная плата соответствующего персонала, амортизация и другие расходы.

5) по срокам использования в производстве различают: текущие затраты, единовременные и разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.

6) по методам планирования, учёта и распределения затраты группируются по экономическим элементам и статьям калькуляции. Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ и услуг). Планируемые в смете затраты обеспечивают все потребности предприятия, которые связаны с производством и реализацией продукции, обеспечения вспомогательного производства, обслуживающего, подсобного хозяйств.

Классификация затрат по статьям отражает основные направления использования материальных, трудовых и прочих ресурсов хозяйствующего субъекта. Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределяя затраты по ассортиментным группам, установить объём расходов по каждому виду работ, выявить резервы снижения затрат.

Определяют следующую группировку затрат по статьям калькуляции:

Сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (возвратные отходы вычитаются)

Вспомогательные материалы;

Топливо на технологические цели;

Энергия на технологические цели;

Основная заработная плата производственных рабочих;

Дополнительная заработная плата производственных рабочих;

Отчисления на социальные нужды по заработной плате производственных рабочих;

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

Расходы на подготовку и освоение производства;

Цеховые расходы;

Цеховая себестоимость

Общепроизводственные расходы;

Потери от брака;

Производственная себестоимость товарной продукции

Внепроизводственные расходы;

В данной выше классификации первые семь статей затрат осуществляются на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Калькулирование себестоимости единицы продукции осуществляется по этим статья затрат: определяются нормы расходов материалов, комплектующих изделий, энергии, трудоёмкости работ и суммы оплаты труда основных производственных рабочих.

Все остальные статьи затрат являются комплексными, собирающими затраты по выполнению определённой функции или обслуживанию производственного звена, а также служб управления.

По статье "Общепроизводственные расходы" обобщают информацию о расходах по обслуживанию основных и вспомогательных производств предприятия. Например,

Расходы по страхованию имущества;

Эксплуатация и содержание машин и оборудования;

Арендная плата.

По статье затрат "Потери от брака" обобщается информация о потерях и браке в производстве. Аналитический учет ведется по отдельным подразделениям предприятия, видам продукции, статьям расходов и причинам брака.

С переходом к рыночной экономике, предприятия самостоятельно выбирают плановые периоды, методы и формы планирования затрат и себестоимости. Определение себестоимости продукции осуществляется посредством калькулирования по установленным статьям затрат. Прямы затраты включаются в себестоимость на основе установленных норм расхода и цен на данный вид ресурса. Для определения косвенных затрат предварительно разрабатываются сметы вспомогательных и обслуживающих цехов, расходов на управление и др.

Для расчета производственной себестоимости единицы изделий сумма комплексных изделий приходящихся на данный вид продукции, делится на количество выпускаемой продукции и прибавляется к стоимости прямых затрат, рассчитанных по калькуляции. Расчёт себестоимости предполагает разработку плана снижения себестоимости товарной продукции.

Анализ затрат на предприятии

Для того, чтобы раскрыть данную тему необходимо изначально изучить сущность затрат и привести их различную классификацию. В современной литературе существует множество определений и большое количество точек зрения на сущность данных понятий...

Анализ и оценка планирования себестоимости продукции на примере предприятия ОО "Рыбинсккабель"

Затраты - это потребление или использование товаров и услуг в процессе получения дохода Исходя из экономического содержания и целевого назначения все затраты предприятия можно объединить в 4 группы (таблица 1)...

Анализ хозяйственной деятельности предприятия на примере фирмы

Производство и реализация продукции требуют расходы определенных видов ресурсов в натуральном выражении: материальных, трудовых, информационных...

Направления снижения материальных затрат на производство продукции на примере ФГУП "Орошаемое"

Важное место в системе управленческого учета занимает понятие затрат и их классификация, так как затраты, возникающие в ходе текущей деятельности предприятия, являются одним из основных объектов управленческого учета. Информация о затратах...

Оценка затрат на производство и реализацию продукции предприятия

В экономической литературе и нормативных документах применяются такие понятия как «издержки», «расходы», «затраты». Следует отметить, что некоторые авторы считают эти термины различными, а другие - синонимами. Термин «издержки» применяется...

Понятие затрат и их классификация

Затраты живого и овеществленного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства...

Проект мероприятий по совершенствованию системы управления затратами организации (на примере ООО "Лага")

Деятельность фирмы связана с некоторыми затратами. Какого вида и сколько ресурсов было использовано фирмой показывают затраты. Затраты, в зависимости от целевого назначения и содержания экономических расходов...

Пути снижения себестоимости производства продукции на предприятии ООО "Ресурс–инвест"

Разработка программы мероприятий по снижению себестоимости отделочных работ строительного предприятия ЗАО "Строительная компания № 1"

Затраты - это ресурсы, израсходованные на конкретные цели, в стоимостном выражении. Размер затрат определяется исходя из величины использованных материальных, трудовых и финансовых ресурсов...

Расчет производственной программы и потребности в ресурсах для ее выполнения

себестоимость ценообразование затрата капитальный Себестоимость - все издержки (затраты), понесенные предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги...

Теоретические аспекты анализа затрат на производство продукции

Издержки производства предприятия представляют собой расходы на производство, которые должны понести его организаторы с целью создания товаров и получения прибыли...

Теоретическое обоснование экономического анализа затрат

Специалисту, проводящему анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, следует различать понятия расходов, затрат и себестоимости...

Управление затратами как составная часть информационной системы управления предприятием

Процесс производства является одной из самых сложных участков учетной работы, поэтому требует особого внимания со стороны бухгалтеров. Любое производство всегда связано с расходами...

Управление затратами на предприятии ОАО "ТНК-Нягань"

Главный мотив деятельности любого предприятия в рыночных условиях максимизация прибыли. Реальные возможности для полной реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства на выпускаемую продукцию...

Эффективность производственно-хозяйственной деятельности

Понятие и классификация затрат предприятия в настоящий момент играют немаловажную роль в его деятельности. Издержки, которые напрямую связаны с производством, а также сбытом готовой продукции могут считаться затратами или активами...

ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Филиал в г. Архангельске

КАФЕДРА

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, АНАЛИЗ И СТАТИСТИКА

К У Р С О В А Я Р А Б О Т А

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет »

на тему :

«Сущность затрат и их классификация в бухгалтерском управленческом учете» (на примере ЗАО «»)

Архангельск

Введение.............................................................................................................. 3

1. Сущность затрат и их квалификация в бухгалтерском управленческом учете 5

1.1 Понятие и сущность затрат в бухгалтерском управленческом учете.... 5

1.2 Квалификация затрат в бухгалтерском управленческом учете............. 9

1.2.1 Квалификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли.............................................................. 12

1.2.2 Квалификация затрат для принятия управленческих решений и планирования........................................................................................... 16

1.2.3 Квалификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности......................................................................... 24

2. Практическая часть....................................................................................... 26

2.1 Технико-экономическая характеристика объекта исследования.......... 26

2.2 Формулировка задачи бухгалтерского управленческого учета.......... 29

2.3 Результаты решения бухгалтерского управленческого учета............. 30

Заключение....................................................................................................... .31

Список используемой литературы................................................................... 33

Введение

В экономической теории утвердился подход, согласно которому любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Прибыль, как правило, зависит в основном от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело - затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Сами затраты не одинаковы не только по своему составу, но и по значению в изготовлении продукта, выполнении работ и услуг. Одни непосредственно связаны с производством продукции (затраты сырья, материалов, оплата труда рабочих и др.), другие - с управлением и обслуживанием производства (расходы на содержание аппарата управления, на содержание основных средств в рабочем состоянии и т.д.), а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, все-таки включаются в издержки производства (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, социальные нужды населения и др.). Кроме того, часть затрат прямо включается в себестоимость конкретных видов готовых изделий, а другая часть, в связи с производством нескольких видов продукции, - косвенно. Поэтому для эффективной организации управленческого учета необходимо применять экономически обоснованную классификацию затрат по определенным признакам. Это поможет не только лучше планировать и учитывать затраты, но и точнее их анализировать, а также выявлять определенные соотношения между отдельными видами затрат и исчислять степень их влияния на уровень себестоимости и рентабельности производства.

Актуальность темы, очевидна: в управленческом учете целью любой классификации затрат является оказание помощи руководителю в принятии правильных, обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Суть процесса классификации затрат - выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель.

Целью работы является комплексное исследование сущности затрат и способов их классификации в разрезе требований бухгалтерского управленческого учета.

Объектом исследования в данной курсовой работе, на тему: «Сущность затрат и их квалификация в бухгалтерском управленческом учете», является \\\\\

Теоретической основой данного исследования являются работы отечественных авторов: Вахрушина М.А, Волкова О.Н., Карпова Т.П, Ленчевская Н. В. , Николаева С.А., Шеремет А.Д., а фактологической основой являются материалы инженерных и экономический служб предприятия.

1. Понятие и сущность затрат в бухгалтерском управленческом учете

В современных условиях учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Предприятия должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влиянии на финансовые результаты, а также на величину затрат.

В экономической литературе и практической деятельности хозяйствующих субъектов понятие затраты нередко отождествляют с понятиями "издержки", "расходы". Однако между этими категориями есть существенные различия.

Затраты – стоимостное выражение использованных в хозяйственной деятельности организации за отчетный период материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов.

Как видно из определения, затраты характеризуются:

- денежной оценкой ресурсов , обеспечивая принцип измерения различных видов ресурсов,

- целевой установкой (связаны с производством и реализацией продукции в целом или с какой-то из стадий этого процесса),

- определенным периодом времени , т. е. должны быть отнесены на продукцию за данный период времени.

Если затраты не вовлечены в производство и не списаны (не полностью списаны) на данную продукцию, то затраты превращаются в запасы сырья, материалов и т.д., запасы в незавершенном производстве, запасы готовой продукции и т.п. Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемкости и в данном случае они относятся к активам предприятия.

Затраты разделяют на «входящие » и «истекшие ». Входящие затраты это те средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. Истекшие затраты тождественны понятию «расходы» и представляют собой израсходованные в течение отчетного периода ресурсы и потерявшие способность приносить доход в дальнейшем.

Можно выделить три варианта взаимосвязей между ресурсами и затратами:

1. Когда ресурсы используются (то есть возникают затраты) для создания другого ресурса. Первичные ресурсы превращаются во вторичные, потребляемые ресурсы превращаются во внешние. Например, из первичного ресурса сырья вырабатывается вторичный ресурс полуфабрикат, из которого в свою очередь создается внешний ресурс – готовая продукция;

2. Ресурсы используются (то есть возникают затраты), но при этом видимого нового ресурса не создается, точнее, его трудно выявить и идентифицировать. К примеру, работники аппарата управления потребляют ресурсы, но продукт, который при этом создается, не всегда можно увидеть.

3. Затраты представляют собой умозрительное использование ресурсов. Например, альтернативные затраты, которые представляют собой упущенную выгоду вследствие отказа от какого-то альтернативного варианта использования ресурсов.

Согласно с ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Существует ряд условий для признания расходов в бухгалтерском учете. Согласно Налоговому кодексу РФ расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком. Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ. Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода.

С точки зрения целевой обоснованности, возникающие расходы можно разделить на: целевые расходы, которые обусловлены процессами производства и нейтральные расходы, так как они нейтральны по отношению к процессам производства.

Значительная часть расходов одновременно является затратами, то есть затраты и расходы соответствуют друг другу. Это как раз и есть целевые расходы. Накопленные затраты, которые несет организация, направлены на исчисление себестоимости продукции и становятся расходом в момент извлечения дохода от реализации. Однако часть расходов не является затратами. Это нейтральные расходы. Поскольку в определении затрат заложен признак их связи с производственными ресурсами, использование финансовых ресурсов затратами не является. Кроме того, часть затрат может вообще не приводить к расходам.

Таким образом, можно сформулировать, что расходы - это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически обоснованные, полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период продукцию . Они отражаются при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках. Понятие «затраты» шире понятия «расходы», однако при определенных условиях они могут совпадать.

К общим принципам классификации затрат относятся:

· принцип причинно-следственной связи;

· принцип существенности стабильности;

· принцип стандартизации и приспособляемости к организационно-производственным условиям.

Принцип причинно-следственной связи раскрывает отношения между выпуском продуктов и связанными с ними затратами. С точки зрения традиционного бухгалтерского подхода он характеризует отношения между затратами и их носителями, т.е. между объектами учета и объектами калькулирования.

Принцип существенности стабильности предусматривает такую степень аналитичности, которая предполагает, что затраты на ведение учета не превышают ценности получаемой информации.

Принцип стандартизации и приспособляемости к организационно-производственным условиям основан на изыскании стандартизированного подхода к выбору статей затрат, призванного, с одной стороны, доказать приемлемость существующей практики учета, а с другой - показать, что должно быть отражено в учете и каким образом. Приспособляемость вызвана тем, что любая номенклатура статей не может быть абсолютной и потому должна изменяться адекватно изменениям, происходящим в производстве.

Принципы группировки затрат предполагают исследования процедур их реализации, так как кроме общеметодологических имеются и частные принципы, связанные непосредственно с определенным направлением и сферами использования. Поэтому для решения данной задачи дальше рассматривается классификация затрат в качестве информационной поддержки принятия и исполнения управленческих решений.

Понятие «издержки» используется в экономической теории и практике в качестве понятия «затраты» применительно к производству продукции (работ, услуг) в целом или его отдельным стадиям.

Издержки - это совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. Выделяют 2 вида: издержки производства и издержки обращения.

Издержки производства – это затраты, непосредственно связанные с производством товаров или услуг. Издержки обращения – это издержки, связанные со сбытом и приобретением товаров, с их продвижением в сфере обращения.

Кроме того, «издержки» включают специфические виды затрат: единый социальный налог, потери от брака, гарантийный ремонт и т.д.

Управление затратами представляет собой по своей сущности управление деятельностью предприятия, так как охватывает все стороны происходящих производственных процессов. Себестоимость производства единицы продукции служит базой для принятия большинства управленческих решений. При этом состав и величина себестоимости определяются затратами, которые ее формируют.

1.2 Классификация затрат в бухгалтерском управленческом учете

Затраты не однородны по своему составу, времени и месту осуществления, по целевому назначению. Основная часть затрат связана с производством и реализацией продукции, однако предприятие также осуществляет расходы на воспроизводство производственной базы, на социально-культурные мероприятия и др. Для правильного отражения различных затрат в бухгалтерском учете, для эффективного управления затратами необходимо применять экономически обоснованную классификацию затрат.

Затраты на производство продукции группируют по месту их возникновения, носителям затрат и по видам.

По месту возникновения затраты относят на те подразделения компании, где ресурсы были использованы. Как правило, группировка по местам возникновения затрат строится в соответствии со структурой компании. Местами возникновения затрат в производственной компании могут быть подразделения основного и вспомогательного производства, коммерческие и административно-хозяйственные службы. Такая группировка необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ,услуг).

Носителями затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции (работ, услуг).

По видам затраты группируются по экономически однородным элементам и по статьям калькуляции (табл.1.2.1).

Таблица 1.2.1 - Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции

В управленческом учете классификация затрат по элементами практически не используется, в силу обобщенного характера. Гораздо больше несет в себе информации классификация по статьям калькуляции. Детализация списка остается за учетно-аналитической службой организации и зависит от конкретной цели составления.

В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна. Она зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить.

К основным задачам управленческого учёта относят:

– расчёт себестоимости произведённой продукции и определение размера полученной прибыли;

– принятие управленческого решения и планирование;

– контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

Решение каждой из назначенных задач соответствует своя классификация затрат (рис. 1.2.1).

Рис.1.2.1 «Классификация затрат для целей бухгалтерского управленческого учета»

1.2.1 Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли

Для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли существует следующая классификация затрат.

Входящие и истекшие затраты

Входящие затраты – это те средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.

Если эти средства (ресурсы) в течение отчётного периода были израсходованы для получения доходов и потеряли способность приносить доход в дальнейшем, то они переходят в раздел истёкших . В бухгалтерском учёте истёкшие затраты отражаются по дебету счёта 90 «Продажи».

Рис.1.2.1.1 «Входящие и исходящие затраты»

Прямые и косвенные затраты

К прямым затратам относят такие затраты, которые можно прямо отнести к какому-либо изделию. Они учитываются по дебету счета 20 «Основное производство», и их можно отнести непосредственно на определенное изделие. К ним относятся:

– Прямые материальные затраты;

– Прямые затраты на оплату труда;

– Прочие прямые затраты.

Косвенные затраты невозможно прямо отнести на какое-либо изделие. Они распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной организацией методике, которая описывается в учетной политике предприятия. Косвенные затраты подразделяются на общехозяйственные (сч.26) и общепроизводственные (сч.25). Состав этих затрат приведен на рис. 2.1.2.

Деление затрат на прямые и косвенные зависит от способа отнесения затрат на себестоимость продукции.

Рис.1.2.1.2 «Классификация косвенных (накладных) расходов»

Основные и накладные затраты

Основные – затраты, которые непосредственно связаны с процессом производства продукции работ, услуг (материалы, заработная плата и начисления на заработную плату рабочих, износ инструментов и т. д.). На любом предприятии они составляют важнейшую часть затрат. Основные расходы учитываются на счетах учета производственных затрат: 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства».

Накладные – затраты по управлению и обслуживанию производственного процесса (общепроизводственные и общехозяйственные расходы). Накладные расходы учитываются на счетах 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы».

Производственные и непроизводственные

Производственные затраты – это затраты, входящие в себестоимость продукции. Это материальные затраты, и поэтому их можно проинвентаризировать. Они состоят из трех элементов: прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, общепроизводственные расходы. Схема производственных и непроизводственных затрат приведена на рис.1.2.1.3

Непроизводственные затраты (периодические) – это издержки, которые нельзя проинвентаризировать. Размер этих затрат зависит не от объемов производства, а от длительности периода. К таким затратам относят коммерческие и административные расходы. Их учет ведут на сч. 26 «Общехозяйственные расходы» и сч. 44 «Расходы на продажу». Периодические затраты всегда относятся на месяц, квартал, год, в течение которых они были произведены. Они не проходят стадию запасов, а сразу оказывают влияние на исчисление прибыли. Таким образом периодические затраты всегда имеют характер исходящих, производственные затраты можно считать входящими.

Рис 1.2.1.3 «Производственные и непроизводственные затраты»

Одноэлементные и комплексные затраты

Одноэлементными называют затраты, которые в данной организации не могут быть разложены на слагаемые: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты.

Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов. Например, цеховые (общепроизводственные) затраты, включающие в себя практически все элементы.

Текущие и единовременные затраты

Текущие затраты - это затраты непосредственно связанные с производством и реализацией продукции, образующие её себестоимость. Величина текущих затрат зависит от множества факторов. Так каждый вид продукции может быть произведён из различных видов сырья и материалов. Основным показателем, характеризующем эффективность текущих затрат, является рентабельность продукции.

Единовременные затраты - это затраты связанные с расширением и обновлением производства. Как правило, это крупные единовременные вложения средств капитального характера. Эффективность единовременных затрат рассчитывается как отношение прироста валового дохода, чистого дохода и прибыли к капитальным вложениям.

1.2.2 Классификация затрат для принятия управленческих решений и планирования

Одной из задач является подготовка информации для внутренних пользователей, необходимых для принятия ими управленческих решений, и своевременное доведение этой информации до руководства предприятия.

Поскольку управленческие решения обращены в перспективу, руководству необходима детальная информация об ожидаемых доходах и расходах. В этой связи в управленческом учете при выполнении расчетов, связанных с принятиями решения, выделяют следующие виды затрат:

Постоянные и переменные затраты

Объективно описать поведение затрат можно, изучив их зависимость от объемов производства, т.е. разделив затраты на постоянные и переменные.

Переменные затраты возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства продукции (оказания услуг, товарооборота), т.е. зависят от деловой активности организации. Переменный характер могут иметь как производственные, так и непроизводственные затраты. Примерами производственных переменных затрат служат прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, затраты на вспомогательные материалы и покупные полуфабрикаты. Примерами переменных непроизводственных затрат служат расходы на складирование, транспортировку, упаковку готовой продукции, которые прямо зависят от объема продаж.

Переменные затраты характеризуют стоимость собственно продукта, все остальные (постоянные затраты) – стоимость самого предприятия. Рынок не интересует стоимость предприятия, его интересует стоимость продукта. Совокупные переменные затраты имеют линейную зависимость от показателя деловой активности предприятия, а удельные переменные затраты на единицу продукции (удельные переменные затраты) – величина постоянная (рис.1.2.2.1).

Рис. 1.2.2.1. Динамика совокупных (а) и удельных (б) переменных затрат

Производственные затраты, которые остаются практически неизменными в течение отчетного периода, не зависят от деловой активности предприятия называются постоянными производственными затратами. Даже при изменении объемов производства (продаж) они не изменяются. Постоянные затраты – это расходы на заработную плату управленческого персонала, амортизационные отчисления помещений заводоуправления, услуги связи, командировочные и др. управленческие расходы. На практике руководством организации заранее принимаются решения о том, какими должны быть постоянные затраты на основе планируемых смет по группам этих расходов. Постоянные затраты на единицу продукции (удельные постоянные затраты) снижаются ступенчато (рис.1.2.2.2).

Рис. 1.2.2.2. Динамика совокупных (а) и удельных (б) постоянных затрат

На практике постоянные и переменные затраты встречаются достаточно редко. Большинство затрат имеют одновременно и постоянные и переменные составляющие. Поэтому говорят о условно-постоянных или условно-переменных затратах. Условно-постоянные затраты – это затраты растущие скачкообразно, т.е. при определенном объеме выпуска эти затраты остаются постоянными, а при его изменении резко возрастают. Например, для увеличения количества выпускаемой продукции в цехе необходимо установить еще один станок, но одновременно с ростом объема производства увеличатся постоянные расходы за счет амортизационных отчислений на станок.

Условно-переменные затраты также меняются в зависимости от изменения деловой активности организации, но в отличие от переменных затрат эта зависимость не является прямой. Например, ежемесячная плата за телефон включает две составляющих: постоянную часть – абонентскую плату и переменную – междугородние переговоры.

При классификации затрат переменные и постоянные составляющие выделяются в самостоятельные статьи расходов, поэтому условно-переменные или условно-постоянные расходы не выделяются в отдельную группу.

Для описания степени реагирования переменных затрат на объем производства используют показатель – коэффициент реагирования затрат (К) , введенный немецким ученым К. Меллеровичем. Он характеризует соотношение между темпами изменения затрат и темпами роста деловой активности предприятия и рассчитывается по формуле:

где Y – темпы роста затрат, %;

Х – темпы роста деловой активности (объема производства, услуг, товарооборота), %.

Разновидностью переменных затрат являются пропорциональные затраты. Они увеличиваются теми же темпами, что и деловая активность предприятия. Коэффициент реагирования затрат при этом будет равен 1 (К=1).

Затраты, растущие быстрее деловой активности предприятия, называются прогрессивными. Значение коэффициента реагирования затрат должно быть больше 1 (К > 1).

Наконец, затраты, темпы роста которых отстают от темпов роста деловой активности организации, называются дегрессивными. Значение коэффициента реагирования будет лежать при этом в следующем интервале: 0 < К < 1.

Следовательно, любые затраты в общем виде могут быть представлены формулой: Y= А + bX,

где Y – совокупные затраты, руб.; А – их постоянная часть, не зависящая от объемов производства, руб.; b – переменные затраты в расчете на единицу продукции (коэффициент реагирования затрат), руб.; X – показатель, характеризующий деловую активность организации (объем производства продукции, оказанных услуг, товарооборота и др.) в натуральных единицах измерения.

Затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках

Когда рассматривается большое количество альтернатив, процесс принятия решения усложняется. Поэтому целесообразно сравнивать между собой только те показатели, которые варьируются в зависимости от принятого решения, то есть те, которые от варианта к варианту меняются. Эти затраты, отличающие одну альтернативу от другой, называют релевантными. Они учитываются при принятии решения. Показатели, которые остаются неизменными при всех альтернативных вариантах нецелесообразно принимать в расчет при оценках. Бухгалтер-аналитик, представляя руководству исходную информацию для выбора оптимального решения, готовит свои отчеты таким образом, чтобы они содержали только релевантную информацию.

Пример:

Из расчетов можно сделать вывод, что компании выгодно производить компонент самой, т.к. будущие затраты станут меньше на 15 000 руб.

Безвозвратные затраты

Безвозвратные затраты – это истекшие затраты, которые не могут быть изменены никакими управленческими решениями. Обычно они не учитываются при принятии управленческих решений. Распространенными примерами необратимых затрат являются затраты по исследованию рынка и расходы на разработку, понесенные предприятием в процессе подготовки товара или услуги к реализации.

Вмененные (воображаемые) затраты

Вмененные (воображаемые) затраты присутствуют лишь в управленческом учете. Их добавляют при принятии решений в случае ограниченности ресурсов, но в реальности их может и не быть. По существу – это упущенная выгода предприятия. Они характеризуют возможности по использованию производственных ресурсов, которые либо потеряны, либо ими жертвуют в пользу другого альтернативного решения, если ресурсы не ограничены, вмененные затраты равны нулю.

Пример: Печь хлебопекарни работает на полную мощность в три смены и за неделю выпускает батонов нарезных на 10 тыс. руб. Оптовый покупатель предлагает пекарне новый недельный заказ по выпечке сдобы, что повлечет за собой дополнительные переменные затраты на сумму 3 тыс. руб. Какой должна быть минимальная цена договора?

Приняв заказ, пекарня откажется от дохода в 10 тыс. руб., получаемого ранее от выпечки батонов, т.е. по существу понесет убытки на 10 тыс. руб. Эту сумму предприятию необходимо учесть при обсуждении условий договора. Цена договора не может опуститься ниже 13 тыс. руб. (10 + 3). При этом 10 тыс. руб. - вмененные (воображаемые) затраты, или упущенная выгода предприятия.

Приростные затраты – являются дополнительными и возникают в результате изготовления и продажи дополнительной партии продукции. Правило принятия решения по приростным затратам/доходам следующее: если дополнительные доходы превышают дополнительные расходы, то следует принять решение, в противном случае – отклонить.

Предельные (маржинальные) затраты и доходы представляют собой дополнительные расходы/поступления только на одну дополнительную единицу выпускаемой продукции, в то время как приростные затраты/поступления отражают дополнительные расходы/поступления в результате выпуска некоторого количества добавочных единиц продукции.

Следует отметить, что приростные и маржинальные (предельные) издержки и доходы всегда являются релевантными, так как они и есть результат принятия решения.

Пример: Руководство рассматривает вопрос о создании в следующем году новой территории сбыта на севере страны. Предусматривается увеличить расходы на рекламу на 15 000 д.е. и ввести в штат дополнительную должность продавца - коммивояжера с жалованьем в 15 000 д.е. в год. Ожидается повышение проездных (командировочных) расходов на 1 200 д.е. в год. Объем годового планового задания по реализации продукции по существующей цене для новой территории сбыта составляет 10 000 ед. Ориентировочная стоимость переменных издержек производства составляет 5 д.е. на единицу продукции. Следует ли компании исходя из этого создавать новый район сбыта? На старом месте объем реализации составляет не менее 1 млн. д.е. а издержки не превышают 250 тыс. д.е. ?

Данное решение требует анализа только приростных доходов и затрат, которые могут появиться в результате создания новой территории сбыта, так как имеющийся объем доходов и связанных с ним затрат останется неизменным:

Приростные расх.=15000+15000+1200=32200 д.е.

Приростные доходы = 5*10000=50000 д.е.

Прибыль = Доходы – Расходы = 50 000 – 32 200 = 18 800 д.е.

Вывод – данный проект следует принять, т.к. н будет приносить прибыль.

Планируемые и не планируемые затраты

Планируемые – это затраты, рассчитанные на определенный объем производства. В соответствии с нормами, нормативами, лимитами, сметами они включаются в плановую себестоимость продукции. К ним относятся все производственные затраты организации.

Не планируемые – это затраты, не включаемые в план и отражаемые только в фактической себестоимости продукции (потери от брака, простоев и т.п.). При использовании метода фактических затрат и калькулирования фактической себестоимости бухгалтер-аналитик имеет дело с непланируемыми затратами.

1.2.3 Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности

Рассмотренные выше классификации затрат не решают всех задач по контролю за ними. Эту задачу можно решить, если установить связь затрат и доходов с действиями лиц, ответственных за расходование ресурсов. Такой подход в управленческом учете назван учетом затрат по центрам ответственности, он реализуется на практике при делении затрат на следующие группы.

Регулируемые и нерегулируемые затраты

Регулируемые затраты подвержены влиянию менеджера центра ответственности, на нерегулируемые он воздействовать не может. Работа менеджера оценивается по способности управлять регулируемыми затратами.

Контролируемые и неконтролируемые затраты

Контролируемые затраты поддаются контролю со стороны субъектов управления, а неконтролируемые не зависят от деятельности управленческого персонала (например, повышение цен на ресурсы).

Эффективные и неэффективные затраты.

Эффективные затраты – в результате этих затрат получают доходы от реализации тех видов продукции, для выпуска которых были произведены эти затраты. Неэффективные затраты – расходы непроизводительного характера, в результате которых не будут получены доходы, т. к. не будет произведен продукт. Другими словами, неэффективные затраты – это потери в производстве (от брака, простоев, недостач, порч ценностей).

2 Практическая часть

2.1 Технико-экономическая характеристика объекта исследования.

7. Организационная структура управления :

Рис. 2.1 Организационная структура управления

8. Организационная структура бухгалтерии :

Рис. 2.2 организационная структура бухгалтерии

9. Ассортимент продукции :

10. Учетная политика компании

Ответственность за организацию бухгалтерского учета на предприятии, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операции несет руководитель предприятия, при наличии филиалов ответственность несет руководитель филиала.

Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется бухгалтерской службой как самостоятельным структурным подразделением, возглавляемым главным бухгалтером.

Главный бухгалтер административно подчиняется непосредственно руководителю организации, оперативно – финансовому директору и несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета, своевременное предоставление полной и достоверной бухгалтерской отчетности, как внутренней, так и внешней.

Главный бухгалтер обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству РФ, контроль за движением имущества и выполнением обязательств.

Требования главного бухгалтера по документальному оформлению хозяйственных операций и представлению в бухгалтерию необходимых документов и сведений обязательны для всех работников организации

Организационная структура, функциональные обязанности и порядок взаимоотношения бухгалтерии с другими подразделениями предприятия- участниками учетного процесса определяются в соответствии с Положением о бухгалтерской службе, утвержденном приказом руководителя.

Предприятие применяет автоматизированную форму учета с использованием компьютерной техники и специализированной бухгалтерской компьютерной программы iScala 2.2

Бухгалтерский учет ведется на бумажных носителях и электронном виде.

Предприятие ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций в рублях и копейках на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета.

Инвентаризация и оформление ее результатов проводится в соответствии с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств с применением унифицированных норм первичной учетной документации по учету результатов инвентаризации.

11. Маркетинговая деятельность предприятия

2.2 Формулировка задачи

Управленческая проблема состоит в следующем: какой из видов модемов – А или В – выбрать в летние каникулы, если известно, что затраты на реализацию (вместе с покупкой самого модема и прошивания его) составят: при покупке А – 800 д.е., В – 1000 д.е.

Если летом большая часть населения разъедется по отпускам (а вероятность этого равна 0,4), затраты на реализацию будут такими: при покупке А – 700 д.е., В – 500 д.е. Если летом большая часть населения останется в городе (с вероятностью 0,6), то затраты на реализацию составят: для вида А – 600 д.е., В – 100 д.е. Предполагается, что летом компания за модемы выручит одну и ту же сумму.

2.3 Результаты решения задачи бухгалтерского управленческого учета

Так как неизвестно, какое будет лето, то для принятия правильного управленческого решения нужно учесть все возможные затраты. Таким образом, общая сумма затрат составит:

Целесообразнее выбрать летом вид А модемов, т.к. общая сумма затрат на этот вид меньше, чем общая сумма затрат на вид В.

Заключение

В настоящее время, в процессе приобретения экономическими хозяйственными структурами организационной и финансовой самостоятельности становится очевидным, что существующая в рамках бухгалтерского учета традиционная модель управления затратами, основанная на калькуляции полной себестоимости, не учитывает в полной мере особенности хозяйственной деятельности предприятия в современной конкурентной среде.

В современных условиях цену диктуют законы рынка: спрос и предложение, поэтому возникает необходимость достижения такого уровня затрат на производство и реализацию продукции, который был бы ниже возможной рыночной цены, обеспечивая необходимый уровень рентабельности.

Управление затратами является важнейшим направлением управленческой деятельности, поскольку именно соотношение между доходами и расходами предприятия определяет в конечном счете его финансовое состояние, прибыльность и перспективы развития.

К числу первоочередных задач, решаемых при управлении затратами следует отнести:

· Выявление структуры затрат и проведение их классификации.

· Учет всех видов затрат (производственных и непроизводственных, прямых и косвенных, переменных и постоянных).

· Калькуляция себестоимости всех видов выпускаемой продукции, оценка структуры себестоимости, выявление факторов, влияющих на себестоимость продукции, и выявление резервов снижения себестоимости.

· Планирование затрат, формирование бюджета доходов и расходов с определением базовых нормативов по статьям затрат.

· Анализ отклонений фактических затрат от нормативных показателей.

В управленческом учете целью любой классификации затрат должно быть оказание помощи руководителю в принятии правильных, рационально обоснованных решений. Принимая решения, менеджер должен знать степень влияния затрат на уровень себестоимости и рентабельности производства.

Предприятия должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также на величину затрат. При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость совершенствования и создания четкой системы группировки, учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в рамках бухгалтерского учета.

Только достоверная и оперативная информация о всех производственно-хозяйственных процессах позволит предприятию определить степень риска, связанную с резким изменением спроса на выпускаемую продукцию, определить конкурентоспособную цену выпускаемых изделий, провести оперативный анализ безубыточности предприятия, обосновать альтернативные решения для успешного проведения финансовой и инвестиционной политики с учетом потенциальных и социальных выгод.

Список используемой литературы:

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (ч.2) от 05.08.2000 №117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000). // Консультант плюс: Версия Проф: Справочно-правовая система.

2. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99, утвержденное приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 33н.

3. План счетов бухгалтерского учета, утвержденный приказом МФ РФ, от 31.10.2000 г., № 94н;

4. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов. – М.: ИКФ Омега-Л. – 2005.

5. Волкова О.Н. Управленческий учет: учебник. – М.: Издательство Проспект. – 2008

6. Карпова Т.П. Управленческий учет: учеб. / Т.П. Карпова. - М.: ЮНИТИ, 2002.

7. Ленчевская Н. В. «Затраты», «расходы», «издержки» – ключевые понятия управленческого учета и проблемы их разграничения. //Налоги. Инвестиции. Капитал. - 2006. -№4-6.

8. Николаева С.А. Управленческий учет. – М.: ИПБ-БИНФА. – 2003.

9. Шеремет А.Д. Управленческий учет. М.- издательство «ИД ФБК Пресс» 2000 г.;